這一餐，真幸福
——本鋼集團為在崗職工提供每日免費一餐工作餐紀實
“燒茄子、炸刀魚、尖椒干豆腐、宮保雞丁……”2021年6月1日中午11時40分左右，新實業公司煉鐵服務區食堂里人滿為患，就餐職工隊伍一直排到了門外。板材煉鐵總廠職工楊韜點了一份熱騰騰的“免費午餐”，邊吃邊欣慰地說道，“在企業改革發展的關鍵期，集團不僅扎扎實實謀大事、促發展，還關心咱職工吃飯這些細節問題，讓我們感到特別幸福，工作更有干勁啦！”
職工利益無小事，本鋼集團領導一直關注解決好職工最關心最直接最現實的問題，讓職工享受到實實在在的民生福祉。在集團一屆五次職代會上，本鋼集團黨委書記、董事長楊維強調，要真正樹立以職工為中心的發展理念，從最突出的現實利益出發，從最突出的問題抓起，用心、用情、用力全面做好職工后勤保障工作，真心為職工辦好事、辦實事，并提出了本鋼集團在籍在崗員工免費一餐工作餐的工作要求，讓改革和發展的成果更多惠及職工。
為使這一民生工程迅速落地，結合本鋼集團黨委黨史學習教育“我為群眾辦實事、爭作貢獻促振興”實踐活動要求，本鋼集團迅速成立了職工免費一餐工作餐工作推進領導小組，全面負責開展相關工作。
多部門聯動，保證工作順利開展。本鋼行政管理中心作為此項工作的組織部門，前期進行了細致調研，為工作的整體開展提供了有力的數據支撐。隨后，結合調研實際，組織相關單位多次開展考察交流，學習先進的管理經驗和工作措施，并多次召開會議與相關單位研究討論制訂推進方案，確保了各項工作的開展有據可查、有理可依。本鋼集團工會以現場調研、開展問卷調查等方式，及時了解民生意向，為工作的開展奠定了有力的民意基礎。本鋼集團財務部通過對標學習，在財務賬面處理及稅費籌劃方面，為工作推進提供了重要的指導意見。同時，在集團工會、黨委組織部（人力資源部）、財務部、本鋼保衛中心、新實業公司、本鋼信息自動化公司等多部門、單位配合下，形成了《本鋼集團職工餐補工作推進方案》。在此期間，本鋼集團黨委書記、董事長楊維多次來到本鋼行政管理中心和新實業公司調研督導，要求聚焦職工急難愁盼問題，快速推動在籍在崗職工免費一餐工作餐的落實，不斷增強職工的獲得感、幸福感，自豪感，為企業高質量發展凝心聚力。
在本鋼集團領導的高度重視和各部門、單位的共同努力下，5月17日，在本鋼集團黨委常委（擴大）會議上，在籍在崗職工免費一餐工作餐的福利規定正式研究通過。自6月1日正式實施以來，集團6萬余名在籍在崗職工逐步享受到了職工免費一餐工作餐福利，真切感受到來自企業的溫暖。
看似簡簡單單的一餐飯，不僅是企業給職工的一項福利，更是企業“心系職工”的真實寫照。為讓職工吃得滿意，新實業公司堅持用心、用力、用情，不僅做到餐廳寬敞明亮、干凈整潔，餐具清洗消毒，更在飯菜質量上精益求精，把每一頓飯做好、做精致。在加工操作中，他們科學搭配設計食譜，切洗烹飪煮實行專人負責制度。同時加大檢查力度，嚴格把關，對食品開展定期檢測。特別在菜品的制訂上，每周設計新食譜，按季節推出特色菜品。同時，通過廚師輪崗，開展飯菜制作培訓等方法，不斷提升菜品質量，提高職工用餐滿意度。
另外，在本鋼行政管理中心的支持下，新實業公司針對不同服務人群，將供餐模式分為自助式和點餐式。他們對板材機關服務區能管食堂進行細分，在三樓小食堂提供10元的自助餐服務，二樓大食堂窗口提供自主點餐服務。前來就餐的職工表示，兩種方式，各取所需，特別方便，感覺挺好的。
不僅要讓職工吃得飽，更要吃得放心。新實業公司加強食材源頭采購，保證食材質量安全可靠。“最近我們采購的蔬菜全部是上的農家肥，購買禽蛋時要考察飼養環境和飼料，采買的海鮮更是比預計的性價比高很多。”經常參與源頭采購的新實業能管食堂管理員郭建峰介紹說。“源頭采購的另一個好處就是可以減少中間加價環節，把省下來的錢直接用在本鋼職工食堂的每一餐里，提高飯菜質量，真正讓職工吃得實惠。”
發展為了職工，發展依靠職工，發展成果由職工共享。“能吃上免費的工作餐，而且品種豐富，真是很貼心、也很暖心，讓我們無后顧之憂地全身心投入企業各項生產工作中，為企業發展貢獻力量。”一份熱騰騰的工作餐，是一縷溫暖、一種自豪，更是一份認同感和歸屬感，幸福的笑容洋溢在本鋼集團每名職工的臉上……
2021-12-14